La preocupación por los niveles elevados de plomo en la sangre de niños ha llevado a una alerta por parte de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en relación con tres marcas de puré de manzana que han sido retiradas del mercado. Esta conexión se ha visto reflejada en casi dos docenas de informes de niños con niveles elevados de plomo en la sangre en todo el país.
En una advertencia emitida recientemente, los CDC destacaron la preocupación de varios estados sobre casos potenciales de niveles elevados de plomo en la sangre en niños que consumieron productos de puré de manzana con canela retirados del mercado. La FDA ha recibido informes de estos casos, desencadenando la alerta de los CDC.
La agencia insta a los profesionales médicos a estar alerta ante
posibles casos de intoxicación por plomo vinculados a estos productos y a
informar los casos a las autoridades de salud locales. Esta advertencia se
emite después de que se descubriera que tres marcas de puré de manzana pouch, a
saber, WanaBana, Schnucks y Weis, contenían niveles extremadamente altos de
plomo.
Productos afectados y acciones recomendadas
Los productos afectados se vendieron bajo las siguientes marcas:
1. WanaBana: pouches de puré de manzana con canela.
2. Schnucks: pouches de puré de manzana con canela.
3. Weis: pouches de puré de manzana con canela.
Estos productos se distribuyeron a nivel nacional en Estados Unidos, tanto
en tiendas físicas como a través de tiendas en línea. Se recomienda a los
consumidores que visiten el sitio web de la FDA para obtener más información
sobre cómo identificar los productos afectados. Si ha adquirido alguno de estos
productos, se insta a devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso
completo.
Número de niños afectados y síntomas
Hasta el día 7 de noviembre, se habían detectado 22 casos de niveles
elevados de plomo en la sangre en niños en varios estados, que incluyen
Alabama, Arkansas, Luisiana, Maryland, Missouri, Nuevo México, Nueva York,
Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas y
Washington.
Los niños afectados, de 1 a 3 años de edad, presentan niveles de plomo
que varían de 4 a 29 microgramos por decilitro, superando el punto de
referencia de 3.5 microgramos por decilitro utilizado por los CDC. Los síntomas
incluyen náuseas, dolor de cabeza, diarrea, vómitos, anemia y cambios en el
nivel de actividad.
Efectos del envenenamiento por plomo
El CDC advierte que "no hay un nivel seguro de plomo en la sangre
de los niños". Incluso niveles bajos de plomo en la sangre han demostrado
afectar negativamente la inteligencia, la capacidad de atención y el
rendimiento académico de un niño. Los
efectos pueden ser permanentes e incluir:
· Retraso en el crecimiento/desarrollo.
· Daño al sistema nervioso y cerebral.
· Problemas de aprendizaje, comportamiento, audición y habla.
Los niños menores de 6 años son más vulnerables debido al desarrollo
rápido de sus cuerpos, según el CDC. Dado que la exposición al plomo puede ser
difícil de reconocer, se recomienda a los padres que sospechen que sus hijos
han estado expuestos a plomo que hablen con el proveedor de atención médica de
sus hijos para realizar pruebas.
Acciones recomendadas para padres
Si cree que su hijo ha consumido un paquete de puré de manzana afectado
y podría estar en riesgo de intoxicación por plomo, le instamos a que se
comunique con un proveedor de atención médica de inmediato.
Este incidente subraya la importancia de la vigilancia constante de los
productos que consumen nuestros hijos y destaca la necesidad de una mayor
regulación y supervisión en la industria alimentaria para garantizar la
seguridad de nuestros seres queridos.
